Харчові ароматизаториВід 1 л до промислової партіїПеревірити продукт →
INBOTTLEFOOD FLAVOURS
UA
Розрахувати

Сиропи

Полуничний сироп

Базовий ягідний сироп для лимонадів, кавових напоїв, топінгів і барних заготовок.

20 хвБаза: 1 кгСмак Strawberry Jam
Густий полуничний сироп наливають зі скляної пляшкиТестова рецептура

Автоматичний перерахунок

Скільки готуємо?

ІнгредієнтКількість
  • Вода
    450 г
  • Цукор
    548 г
  • Лимонна кислота
    1,3 г
  • Ароматизатор Полуниця
    0,7 мл

Перерахунок лінійний і слугує для підготовки тесту. На великих об’ємах процес змішування, втрати, кислотність і температура можуть потребувати коригування технологом.

Процес

Як приготувати

  1. 01

    Розчиніть цукор у воді за технологією, прийнятною для вашого процесу.

  2. 02

    Охолодіть основу до температури, погодженої для внесення ароматизатора.

  3. 03

    Розподіліть ароматизатор у невеликій кількості сиропу та внесіть у загальну масу.

  4. 04

    Додайте кислоту, ретельно перемішайте й оцініть смак після стабілізації.

  5. 05

    Для продажу визначте термін зберігання окремим технологічним і лабораторним підтвердженням.

Порада: Рецептура є тестовою і не встановлює термін або умови зберігання.

Ключовий інгредієнт

Strawberry Jam — харчовий ароматизатор

Strawberry Jam — смаковий профіль лінійки InBottle Aroma. Назву та офіційне зображення синхронізовано з актуальною колекцією InBottle. Харчову специфікацію, точне дозування й придатність до конкретної основи підтверджує технолог для обраного SKU.

Сторінка смакуКалькулятор

Спробувати далі

Ще рецепти

Усі рецепти →