Запитання та відповіді
Короткі й однозначні відповіді про призначення, дозування, застосування та перевірку продукції.
01Що таке харчовий ароматизатор?+
Концентрований харчовий інгредієнт, який використовують для надання або зміни смаку й аромату готового продукту.
02Чи можна вживати ароматизатор у чистому вигляді?+
Ні. Ароматизатор є концентрованим інгредієнтом і використовується лише після внесення в харчову основу.
03Для яких продуктів підходять ароматизатори InBottle?+
Для напоїв, лимонадів, сиропів, десертів, кондитерських виробів та інших харчових продуктів відповідно до рекомендацій конкретного SKU.
04Чи можна використовувати ароматизатори вдома?+
Так. Важливо дотримуватися рекомендованого діапазону та інструкції для конкретного продукту.
05Чи підходять вони для промислового виробництва?+
Так, після узгодження технічної інформації, дозування та комплекту документів на конкретний ароматизатор.
06Де подивитися склад і документи?+
На сторінці відповідного ароматизатора або в розділі «Якість і документи».
07Як визначити потрібну кількість?+
Скористайтеся калькулятором дозування, а для виробничої рецептури підтвердьте результат з технологом.
08Чому дозування може відрізнятися?+
Впливають склад основи, вміст цукру й жирів, кислотність, температура та бажана інтенсивність.
09Чи можна перевірити конкретну партію?+
Так. Введіть код продукту й номер партії або відкрийте картку безпосередньо з QR-коду.