Харчові ароматизаториВід 1 л до промислової партіїПеревірити продукт →
INBOTTLEFOOD FLAVOURS
UA
Розрахувати

Холодні чаї

Ягідний холодний чай

Чорний чай із глибокою нотою чорної смородини, свіжою кислинкою та сухим ягідним фіналом.

20 хвБаза: 1.5 лСмак Black Currant
Холодний чай із чорною смородиною у склянці та глечикуТестова рецептура

Автоматичний перерахунок

Скільки готуємо?

ІнгредієнтКількість
  • Вода
    1 350 мл
  • Чорний листовий чай
    9 г
  • Цукровий сироп
    100 мл
  • Лимонний сік
    35 мл
  • Ароматизатор Чорна смородина
    0,75 мл
  • Ліддля подачі
    180 г

Перерахунок лінійний і слугує для підготовки тесту. На великих об’ємах процес змішування, втрати, кислотність і температура можуть потребувати коригування технологом.

Процес

Як приготувати

  1. 01

    Заваріть чай у 350 мл води відповідно до рекомендацій виробника чаю.

  2. 02

    Процідіть, додайте решту холодної води, сироп і лимонний сік.

  3. 03

    Розподіліть ароматизатор у невеликій порції основи та внесіть у напій.

  4. 04

    Перемішайте й охолодіть щонайменше 10 хвилин.

  5. 05

    Подавайте з льодом; перед серійним приготуванням зафіксуйте фінальну рецептуру.

Порада: Підходить для глечика або попередньої барної заготовки.

Ключовий інгредієнт

Black Currant — харчовий ароматизатор

Black Currant — смаковий профіль лінійки InBottle Aroma. Назву та офіційне зображення синхронізовано з актуальною колекцією InBottle. Харчову специфікацію, точне дозування й придатність до конкретної основи підтверджує технолог для обраного SKU.

Сторінка смакуКалькулятор

Спробувати далі

Ще рецепти

Усі рецепти →